Insegnamento PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE
| Nome del corso | Economia e cultura dell'alimentazione |
|---|---|
| Codice insegnamento | 80041006 |
| Curriculum | Comune a tutti i curricula |
| Docente responsabile | Giuseppe Italo Francesco Perretti |
| Docenti |
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| Ore |
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| CFU | 6 |
| Regolamento | Coorte 2023 |
| Erogato | Erogato nel 2025/26 |
| Erogato altro regolamento | |
| Attività | Caratterizzante |
| Ambito | Discipline della tecnologia alimentare |
| Settore | AGR/15 |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |