Insegnamento MICROBIOLOGIA APPLICATA

Nome del corso Biologia
Codice insegnamento GP004072
Curriculum Comune a tutti i curricula
Docente responsabile Ermanno Federici
Docenti
  • Ermanno Federici
Ore
  • 47 ore - Ermanno Federici
CFU 6
Regolamento Coorte 2024
Erogato Erogato nel 2024/25
Erogato altro regolamento
Attività Caratterizzante
Ambito Discipline del settore biomolecolare
Settore BIO/19
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa monodisciplinare
Lingua insegnamento italian
Contenuti Il Corso affronta gli aspetti molecolari della moderna microbiologia approfondendo le basi evoluzionistiche e genomiche della diversità microbica e i nuovi approcci metodologici per il suo studio.
Inoltre, il corso introduce le applicazioni industriali e biotecnologiche dei microrganismi e dei prodotti del loro metabolismo
Testi di riferimento non disponibile
Obiettivi formativi Apprendimento dei nuovi approcci molecolari allo studio dei microrganismi e delle potenzialità e metodi delle biotecnologie microbiche
Prerequisiti Conoscenza di nozioni di base (livello di LT) della biologia dei microrganismi e di metodiche di biologia molecolare
Metodi didattici Lezioni frontali in aula ed esercitazioni pratiche presso i laboratori
Altre informazioni Per ulteriori informazioni contattare il Docente.
Modalità di verifica dell'apprendimento Esame orale su intero programma del corso e su eventuali argomenti integrativi, trattati a lezione e durante le esercitazioni pratiche in laboratorio, e comprendente la discussione di un articolo scientifico pubblicato su riviste internazionali che tratti di tematiche microbiologiche affrontate con le metodiche presentate durante il corso (a scelta dello studente)
Programma esteso Parte I: STUDIO DELLA DIVERSITÀ MICROBICA.
I microrganismi nei diversi comparti ambientali; Aspetti genomici e molecolari dell'evoluzione microbica. Microrganismi coltivabili e non coltivabili; Microbiologia tradizionale e molecolare; Isolamento dei microrganismi dall'ambiente e da campioni clinici; Caratterizzazione tassonomica molecolare dei microrganismi; Metodi molecolari per lo studio delle comunità microbiche e delle loro attività funzionali; Metagenomica.
Parte II: LA MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE E LE BIOTECNOLOGIE MICROBICHE
I microrganismi di interesse industriale e biotecnologico; Screening e miglioramento dei ceppi; Fermentatori e bioreattori; Scale-up e ottimizzazione dei processi industriali; Metaboliti primari e secondari; Biotrasformazioni; Biotecnologie ambientali