Insegnamento POLITICA AGROALIMENTARE
| Nome del corso | Agricoltura sostenibile |
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| Codice insegnamento | A002194 |
| Curriculum | Agricoltura biologica ed ecocompatibile |
| Docente responsabile | Stefano Ciliberti |
| Docenti |
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| Ore |
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| CFU | 6 |
| Regolamento | Coorte 2024 |
| Erogato | Erogato nel 2025/26 |
| Erogato altro regolamento | |
| Attività | Affine/integrativa |
| Ambito | Attività formative affini o integrative |
| Settore | AGR/01 |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |
| Lingua insegnamento | ITALIANO |
| Contenuti | Il Modulo trasferisce conoscenze relative a teoria e concetti, necessari ai fini della comprensione dell’evoluzione delle politiche agroalimentari. Esso fornisce informazioni aggiornate circa i principali attori e le istituzioni coinvolte nel processo di elaborazione, disegno, implementazione, monitoraggio e valutazione delle politiche. Inoltre, il corso trasferisce informazioni e conoscenze professionalizzanti sui principali strumenti e metodi operativi utilizzati per l’attuazione delle politiche agroalimentari, con riferimento alla consultazione di dataset e banche dati, la realizzazione di piani e programmi operativi di sviluppo e l’elaborazione di relazioni e presentazioni su contenuti di politica agroalimentare. |
| Testi di riferimento | Dispensa fornita dal docente. Segré A. (2008), Politiche per lo sviluppo agricolo e la sicurezza alimentare, Carocci editore, Roma. Sodano V., Sassi M., Marchini A., Economia agroalimentare: mercati e politiche, McGraw-Hill, Milano, 2010. Sotte F.(2023). La politica agricola europea. Storia e analisi. FUP, Firenze. Menozzi D. (2025). Economia del sistema agroalimentare. Edises, Napoli. |
| Obiettivi formativi | L'insegnamento fornisce allo studente un’approfondita preparazione scientifica sugli obiettivi, sugli strumenti e sugli effetti della politica agraria a livello internazionale, unionale e nazionale. In particolare, il Modulo contribuisce alla formazione di laureati che possano svolgere con competenza le attività, inerenti la politica agraria, di un libero professionista (dottore agronomo) e/o di un collaboratore di una società di consulenza/progettazione e/o di un funzionario di una istituzione pubblica o privata, con specifico riferimento alla gestione, nonchè all'analisi e alla valutazione degli impatti della normativa del settore agroalimentare. |
| Prerequisiti | Nessuno |
| Metodi didattici | L’attività didattica consiste in lezioni frontali, lezioni pratiche in aula informatica e seminari con esperti esterni e/o visite a istituzioni nazionali e regionali. Le esercitazioni pratiche in laboratorio riguardano: -la stesura di un piano di sviluppo in aree rurali; -l’uso dei dataset su statistiche socio-economiche. Il materiale didattico è reso disponibile sulla piattaforma Unistudium. |
| Altre informazioni | Nessuna |
| Modalità di verifica dell'apprendimento | Esercitazioni in itinere: sì, almeno n.1 Esame orale finale: sì, di durata approssimativa compresa fra i 30 e i 60 minuti. Accertamento continuo al termine di alcune lezioni/esercitazioni: previsto, a discreazione del docente. Al termine delle verifiche è previsto un incontro con studenti per discutere i risultati: sì, su richiesta degli studenti, prima dell’esame finale orale |
| Programma esteso | Politiche per lo sviluppo agroalimentare: teoria, concetti e strumenti La politica agraria internazionale Le istituzioni delle politiche di sviluppo agro-alimentari a livello locale, regionale, nazionale e europeo La politica agricola comune La politica di sviluppo rurale La pianificazione dello sviluppo rurale La politica agraria nazionale Politiche della qualità agroalimentare |